[東森新聞]魚鬆打進百貨專櫃 3千萬產線創億元營收

[東森新聞]魚鬆打進百貨專櫃 3千萬產線創億元營收

傳統美食「魚鬆、肉鬆」也能打進百貨專櫃，甚至紅到歐美去，這家億元營收的魚、肉鬆廠，就隱身在屏東，從機械業起家的老闆，砸了3千萬開產線，有別於傳統「一鍋炒到底」，他們則是獨創「兩段式慢炒」，讓這些小配料變主角的秘密。

影片連結：

https://www.youtube.com/embed/bJe34O4JBbg?rel=0