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      說到魚鬆, 許多人會想到菜市場的魚鬆。但是味一卻是用符合EU HACCP的現代科技生產魚鬆, 產品也獲得CAS認證。味一食品是一間創立於1991年的魚鬆工廠,為了升級產業,在屏南工業區設立了新工廠,並在2010年通過歐盟認證,開始出口到歐洲。取得歐盟認證不只是為了外銷到歐洲,也是一種對產品品質的承諾。2017.12月通過BRC認證。為了確保好品質,工廠設施從加工裝置到水溝都是經由嚴格的衛生控管執行,空氣、濕度、菌落數都符合歐盟的標準。經過傳統拌炒方式,令人口齒留香。沒有添加任何人工色素及防腐劑,適合全家大小一起享用。